ようこそ、山梨県南アルプス市商工会へ

「たっちゃんうどん」は、知る人ぞ知る自家製のうどん屋で、昼ともなると店内中お客様で賑わっている。
メニューは12種類だが、中でもイチオシは「たっちゃんうどん」。
トッピングのキンピラとキャベツ、そして揚げ玉を入れてしっかり噛むと麺の旨味が口中にしみてきて、何とも言えない美味さにハマッてしまう。
始めは麺の固さにとまどうが食べているうちにはまってしまうから不思議だ。