ジェラート工房　氷華（ヒョウカ） (ようこそ、山梨県南アルプス市商工会へ)

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ジェラート工房　氷華（ヒョウカ）

　

会社名

ジェラート工房　氷華（ヒョウカ）

業種

アイスクリーム製造・販売・卸し

代表者

深田智子

住所

〒400-0222

　

南アルプス市飯野2484-2

TEL

055-284-7880

FAX

055-284-7881

野菜のアイスが登場です
「ジェラート」って言います！
地場野菜・季節のフルーツをすべて
手作業で作り上げます
⇔素材をまるかじりのみずみずしさ
「職人技・氷華」のジェラートをお届けします。
イタリア生まれの手作りアイスです。

E-mail

-

URL

-

PR

ジェラート？　どこが違うの・・・？ここが違います！
果実の味　野菜の味がそのままするよ！ホンモノだよ！子供たちには本物の味を伝えたいですね！

★自然の素材をベースにしたイタリア生まれのアイスクリーム＆シャーベットです

★山梨県産果実・野菜をふんだんに使っています

★無添加・無着色・乳化剤⇔使っていません

★「旬の味わい」をそのまま丸かじり！です

★低脂肪・低カロリーな健康なジェラートです

二度と味わえない季節の味わい
季節のフルーツを閉じ込めたジェラートは、まるで素材を丸かじりしているようなみずみずしさ。しかし、この味は常に味わえるわけではありません。というのも、ジェラートの素材を選ぶ基準は、その時に美味しい素材であること。
常に同じ種類にこだわらないのも、このジェラートの美味しさの秘訣。また、その年のフルーツの甘みによって、微妙に味わいも変わってくるから、同じ味は二度と味わえないといっても、過言ではありません。

裏方に回った厳選素材
このジェラートに使われる、低温殺菌乳や生クリームは、どれも主役としての華々しさを十分にもった素材達です。しかしここでは、あえて裏方。自らの主張を抑え、フルーツの引き立て役に徹します。とはいえ、この'裏方'が本物であるからこそ、フルーツのよさが響いていることは、口にすればきっとおわかりいただけます。

35.644081,138.463649

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